
The Hellenic Daily News is the leading International Online Greek News Portal and News Agency based in New York City with worldwide influence, Greek News 24/7 from Greece, USA, Cyprus, Australia, Canada and all over the world.
Αυτή είναι η καλύτερα συνταγή για τα πιο αφράτα κεφτεδάκια από τον διάσημο Έλληνα σεφ Λευτέρη Λαζάρου.
Ο καταξιωμένος Έλληνας σεφ Γιάννης Λουκάκος ανάρτησε στο κανάλι του στο YouTube βίντεο όπου αποκαλύπτει το μυστικό υλικό που χρησιμοποιεί για να χαρίσει στις ψητές πατάτες την πολυπόθητη έξτρα τραγανότητα, που σε κάνει να μην μπορείς να αντισταθείς!
Το Καρίκι Τήνου είναι ένα σπάνιο και ιδιαίτερο τυρί ωρίμανσης, που παράγεται από ντόπιο -τηνιακό, αγελαδινό γάλα. Ωριμάζει με τρόπο φυσικό, σε νεροκολοκύθες - από τις οποίες έχει πάρει και την ονομασία του - και έχει μεστό άρωμα και γεύση, εξίσου, μεστή.
Το τιραμισού είναι ένα γλυκό που μοιάζει να ταυτίζεται με τη λέξη απόλαυση. Ιδιαίτερα όταν αυτό το γλυκό το φτιάχνει ένας από τους κορυφαίους pastry chef της Ελλάδος, ο Αναστάσιος Αθανασιάδης, τότε η απόλαυση πολλαπλασιάζεται.
Εξωστρέφεια & Καινοτομία Στην Πορεία Του Domaine Porto Carras new era (Photo Credit: Domaine Porto Carras)
Ένα από τα χαρακτηριστικά του Domaine Porto Carras από το ξεκίνημά του ήταν η εξωστρέφεια. Οι οινόφιλοι εκτός Ελλάδας είχαν αναγνωρίσει από τη δεκαετία του 80 την ποιότητα των οίνων που παράγονται στις Πλαγιές του όρους Μελίτωνα.