The Hellenic Daily News is the leading International Online Greek News Portal and News Agency based in New York City with worldwide influence, Greek News 24/7 from Greece, USA, Cyprus, Australia, Canada and all over the world.
Ο Σωτήρης Λυμπερόπουλος, δηλώνει τροφοσυλλέκτης, εξερευνητής και συλλέκτης αυτοφυούς τροφής, και αναζητά στις Ράχες Μεσσηνίας την εικόνα και τα προϊόντα της ελληνικής φύσης που έχουμε ξεχάσει. Αυτός είναι και ο λόγος που τα προϊόντα του φιγουράρουν στο μενού των πιο βραβευμένων εστιατορίων της Αθήνας αλλά και του Παρισιού.
Το Chocolate Fest, το πρώτο ελληνικό φεστιβάλ αφιερωμένο στην σοκολάτα, επιστρέφει για να προσφέρει σε μικρούς και μεγάλους μια απολαυστική εμπειρία της αγαπημένης μας γεύσης.
Άρχισαν να χαλάνε οι μπανάνες που αγοράσατε; Δεν υπάρχει λόγος να τις πετάξετε! Αντιθέτως, μπορείτε να κάνετε πεντανόστιμες τηγανίτες με αυτές. Δείτε την πιο εύκολη συνταγή για λαχταριστές μίνι τηγανίτες!
Το "Suzi Tros" είναι ένα κομψό ελληνικό μπιστρό στο Λονδίνο, δημιούργημα της Χριστίνας Μουράτογλου και του συζύγου της Addrien Carre, που συστήνει στους Βρετανούς και όχι μόνο τη μεσογειακή κουζίνα και δη τις κλασικές ελληνικές γεύσεις. Το εστιατόριο οφείλει το όνομα του στην αγαπημένη ελληνική ταινία "Η Παριζιάνα", όπου η Ρένα Βλαχοπούλου, ως μαντάμ Πελαζί, λέει σε μία πελάτισσά της "Σούζι τρως. Και τρως και ψεύδεσαι".
Το πολυτελές εστιατόριο BACCHANALIA, που άνοιξε τις πόρτες του πριν λίγες μέρες, βρίσκεται στο Mayfair του Λονδίνου και είναι το πιο ακριβό εστιατόριο στον κόσμο! Η κατασκευή του κόστισε 75 εκατομμύρια βρετανικές λίρες, έχει στυλ καθαρά αρχαιοελληνικό και ρωμαϊκό ενώ ο σεφ που φιλοτέχνησε τα πιάτα, τα οποία παραπέμπουν σε συμπόσιο αρχαίων Ελλήνων, δε είναι άλλος από τον Έλληνα κορυφαίο σεφ, Αθηναγόρα Κωστάκο.
Μία υπέροχη τάρτα με σπανάκι. Πανεύκολη και λαχταριστή!
Οι κουραμπιέδες λαδιού ή λαδοκουραμπιέδες είναι μία συνταγή που έχει τις ρίζες της στη μανιάτικη γαστρονομία, η οποία έχει σαν βάση το λάδι ενώ το βούτυρο είναι, σχεδόν, άγνωστο στην παραδοσιακή κουζίνα της περιοχής. Η ερευνήτρια - συγγραφέας Ελένη Τζικάκου* μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή.
Το ένα από τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων είναι τα μελομακάρονα. Η συγγραφέας - ερευνήτρια Ελένη Τζικάκου* μάς δίνει μια συνταγή για να κάνουμε μελομακάρονα με οδηγό την παράδοση.
Δημοφιλη Νεα
