Συνταγή για πεντανόστιμα ρεβύθια από το γέροντα Παρθένιο, ο οποίος μέσω των βίντεό του έχει δημιουργήσει εκπληκτικές συνταγές που μας έχουν αφήσει άφωνους.
Για πρώτη φορά μία ελληνική πόλο θα ενταχθεί στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας (Creative Cities of Gastronomy) της Unesco. Χάρη στις προσπάθειες της υφυπουργού Τουρισμού, αρμόδιας για τις θεματικές μορφές Τουρισμού, Σοφίας Ζαχαράκη, η Θεσσαλονίκη επιλέχθηκε από τον Οργανισμό, κάτι που θα έχει ως αποτέλεσμα την περαιτέρω τουριστική και πολιτιστική ανάδειξη και ανάπτυξής της.
Τρεις υπέροχες συνταγές για σουβλάκια. Γλυκοπικάντικο με μέλι και μουστάρδα, με καπνιστή πάπρικα και γιαούρτι και με ινδικά αρώματα.
Η Ελλάδα συστήθηκε και στους “ουρανίσκους” των Γάλλων κατά τη διάρκεια της Τουριστικής Έκθεσης Top Resa που πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι. Αυτό έγινε στο πλαίσιο ενός γαστρονομικού event που διοργανώθηκε στο βραβευμένο Ελληνικό εστιατόριο EVI EVANE από τον ΕΟΤ, παρουσία του Γενικού Γραμματέα ΕΟΤ Δημήτρη Φραγκάκη.
«Η μαγειρική είναι τέχνη. Θέλει πείρα, έμπνευση, υπομονή, φιλότιμο και μεράκι. Αν γίνεται αγγαρεία, κουράζει πολύ και δεν έχει αίσιο αποτέλεσμα», γράφει ο μοναχός Μωυσής Αγιορείτης στον πρόλογο του βιβλίου «Παραδοσιακές Αγιορείτικες Συνταγές» του μοναχού Νικήτα.
The Hellenic Daily News is the leading International Online Greek News Portal and News Agency based in New York City with worldwide influence, Greek News 24/7 from Greece, USA, Cyprus, Australia, Canada and all over the world.
